Beliggende på den ikoniske Piazza della Signoria i Firenze tilbyder Michael Collins Irish Pub en autentisk irsk oplevelse midt i Italiens kulturelle centrum. Pubbens gæster kan nyde et omfattende udvalg af internationale øl, moderne og klassiske cocktails samt velsmagende pubretter, der serveres hele dagen.
Mit job var at fotografere lokalerne, stemingen og de kulinariske tilbud er pubben kendt for sine underholdningsmuligheder, herunder live sportsudsendelser, pool, bordfodbold, dart, karaoke og live musik. Dette gør Michael Collins til et samlingspunkt for både lokale og turister, der søger en livlig og indbydende atmosfære.